Az oldalas és a kolbász lett a legjobb magyar street food

A Cupákosban húst lehet enni hússal, amit a berlini döntőn bárki megkóstolhat.

Magyarország először vett részt a European Street Food Awardson, ahol a legjobb utcai kaját keresik. Egyelőre a hazai forduló nyertese van meg, a Cupákos mérkőzhet meg tizenöt másik országgal – írja a We Love Budapest.

A verseny egy online szavazás és egy háromtagú zsűri szavazatai alapján dőlt el, így az oldalas mehet szeptember végén a berlini döntőre, és emellé jár még a 250 ezer forintos pénzjutalom. A street foodok között összesen hét kategóriában tíz díjat osztottak ki.

A fő-fő győztes, a Cupákos a nevéből adódóan húst ad hússal a Kazinczy és a Dob utca sarkán. Tasnádi Ákos séf viszi a békebeli hangulatú hentesüzletet ídéző bisztrót, és a bemutatkozó szövegben világosan összefoglalják a filozófiájukat.

A CUPÁKOS sikere abban rejlik, hogy nem akar többet mutatni, mint ami: a klasszikus magyar konyha legjobb fogásait kóstolhatod, manírok nélkül, a lényegre: a minőségre koncentrálva.