Csokoládé köntösbe bújt zöld smoothie

• amelyből – a (FAO) adatai szerint – pl. 2013-ban világszerte összesen kb. 107 millió (!) tonnányit termeltek és ebből a legtöbbet Ázsiában (ezen belül is Indiában),
• amelyből évente személyenként átlagosan 12 kg-ot fogyasztunk,
• amelynek közel 1000 (!) változata létezik,
• amely a rizs, a búza és a kukorica után a 4. legfontosabb ún. „alapvető élelmiszer” („staple food”) a világon (mielőtt lebecsülnénk jelentőségét),
• amely összexportjának több, mint 50%-át csupán négy állam: Ecuador, Belgium, Kolumbia és Costa Rica adja, és nem utolsósorban
• amelyet bár nem kifejezetten kalóriaszegény mannaként tartanak nyilván, krémes állaga (és B-vitamin, kálium-, magnézium-, foszfor-, illetve rosttartalma) miatt mégis számos Kardamom-smoothie-nak alapját képezi?

A helyes válaszra az alábbi receptben leltek:

Hozzávalók:

• 1 nagyobb banán
• 1 bögre mandulatej
• 1 bögre spenót
• 1 ek. kakaó
• 2 nagyobb szem datolya
• 1 maréknyi jégkocka