Csúcson a vágósertés felvásárlási ára

2017 májusában a mezőgazdasági termelői árak 4,5 százalékkal haladták meg az előző év azonos időszakit, ami a növényi termékek árának 0,9 százalékos csökkenéséből, illetve az élő állatok és állati termékek árának 15 százalékos növekedéséből tevődik össze a KSH jelentése szerint.

2017 májusában tavaly májusához képest:

• A gabonafélék ára 1,8 százalékkal emelkedett, az ipari növények ára 3,0 százalékkal mérséklődött.
• A gyümölcsök ára 12, az eperé 18, az almáé 6,2 százalékkal nőtt.
• A zöldségfélék ára 11 százalékkal csökkent, ezen belül a paradicsomé 5,7 százalékkal emelkedett, a zöldpaprikáé pedig 6,9 százalékkal csökkent.
• A burgonya ára 12 százalékkal nőtt.
• Az élő állatok termelőiár-szintje 13, az állati termékeké 20 százalékkal emelkedett.
• A tej ára 30 százalékkal emelkedett.
• A vágósertés ára 31 százalékkal nőtt, kilogrammonként 444 forintra, amely az elmúlt évek legmagasabb felvásárlási ára. Ez kilogrammonként 22 forinttal volt több, mint egy hónappal azelőtt.

Vagyis nem csak az üzletekben kellett többet fizetnünk, hanem a termelők is jobban jártak, mint korábban:

• A vágócsirke ára 3,2 százalékkal csökkent. Az elmúlt négy hónapban a vágócsirke felvásárlási ára kilogrammonként 250 forint körül stagnált.

Az év első öt hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva:

A mezőgazdasági termelői árak 1,2 százalékkal növekedtek. Ezen belül a növényi termékek ára 4,1 százalékkal csökkent, az élő állatok és állati termékeké 11 százalékkal emelkedett.

• A zöldségfélék ára 6,9 százalékkal csökkent, a gyümölcsöké 1,7 százalékkal nőtt.
• A burgonya ára 1,6 százalékkal csökkent.
• A vágósertés ára 26, a tej ára 22 százalékkal emelkedett.

Ami még érdekes (szintén a KSH szerdai jelentése szerint), hogy a sertés felvásárlási és fogyasztói ára is az állomány csökkenése mellett nőtt.

2017. június 1-jén:

• A szarvasmarhák száma 22 ezerrel nagyobb volt a 2016. június 1-jeihez viszonyítva, és elérte a 864 ezret. A tehénállomány egy év alatt 15 ezerrel nőtt.
• A sertések száma 2,8 millió volt, 219 ezerrel kevesebb az egy évvel korábbinál. Az anyakocák száma 7 ezerrel csökkent a 2016. júniusi állományhoz hasonlítva.
• A tyúkok száma 35,5 millió volt, 1,3 millióval kevesebb az egy évvel azelőttinél. Ebben jelentős szerepe volt a madárinfluenzának. A kacsák száma 2,1 millióval, a ludaké 759 ezerrel, míg a pulykáké 295 ezerrel lett kevesebb. A tojóállomány 10,2 millió volt, egy év alatt 395 ezerrel csökkent.
• A juhállomány 1,2 millió volt, 36 ezerrel kevesebb, míg az anyajuhok száma 812 ezer, 22 ezerrel több a 2016. júniusinál.