Növekedett a tejtermékek tavalyi kiskereskedelmi forgalma – közölte a Nielsen piackutató vállalat csütörtökön az MTI-vel. A gyümölcsjoghurt, tejföl, túró és vaj tavalyi éves kiskereskedelmi forgalma mintegy 95 milliárd forintot, a sajtoké 75 milliárd forintot tett ki.
A piackutató cég szerint a kedvező piaci trendek egyik lényeges oka, hogy a tejtermékek beleillenek az egészséges életmódra és jó közérzetre törekvő étkezési szokások mindinkább erősödő folyamatába.
A Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória forgalom szerinti rangsorában a sajt a harmadik helyen van a feldolgozott hús és sör után.