Egyre gördülékenyebb a bevásárlás a glutén- és laktózérzékenyeknek

Jó minőségű, uram bocsá' kedvező árú élelmiszereket még akkor sem könnyű vásárolni, ha egyébként az egészségünkkel minden rendben. De abban a pillanatban, hogy kiderül, valamilyen összetevő tiltólistás, a helyzet csak komplikáltabb lesz, a napi bevásárlás több szervezést és (általában vastagabb pénztárcát) igényel. A  helyzet szerencsére javuló tendenciát mutat, mert egyre több szupermarketben lehet glutén- és laktózmentes termékeket kapni. Tettünk egy karikát, és körbenéztünk a legkönnyebben hozzáférhető üzletek polcai között.
Kapcsolódó cikkek

dm

Imádok drogériákban kóvályogni, jót tesz a lelki világomnak a tusfürdők és a samponok közötti csámborgás. A dm viszont az utóbbi években túllépett a körömlakk, arckrém, vécétisztító háromszögön, és élelmiszerek terén is egyre naprakészebb. Azt nem állítom, hogy a hétvégi nagybevásárlást is le lehet itt vezényelni, de hazafelé menet megéri beszaladni egy-két apróságért. A változatos rágcsálnivaló-felhozatal pedig elég nagy segítség a gluténérzékenyeknek, hiszen ők nem tudnak betérni bármelyik sarki pékségbe, ha fenyegeti őket az éhhalál.

Emellett kapható többféle alapanyag is, alternatív tejek (laktózmentes nincs), lisztkeverékek, kenyérfélék, tészták, és olyan gabonák, amiket az érzékenyek is fogyaszthatnak.

Az árakról: a választék széles és izgalmas, de közel sem ez a legolcsóbb bolt.

Lidl

Az eredetileg Németországban alapított üzletlánc laktózérzékeny vevői már jó ideje örülhetnek, mert a hűtőpultban többféle sajtot, túrót, vajat, gyümölcsjoghurtot (100 forintért!), tejfölt és természetesen tejet is találnak a Lidl saját márkás termékeiből. Szóval majdnem mindent, ami egy konyhában alapfelszereltség. Túrám során azonban felfedeztem, hogy mostanában a gluténmentes termékek kínálata is bővült. A szombati házibulira vagy egy családi kirándulásra, nyaralásra simán be lehet itt vásárolni. Van csokis keksz, nápolyi, ropi és müzliszelet is, szóval a kisgyerekesek örülhetnek, nem kell a köröket róni, ha a gluténérzékeny csemetének édességre fáj a foga. Emellett alapvető alapanyagok is vannak a polcokon: gluténmentes lisztkeverék, kukoricaliszt és kukoricadara, de van étkezési keményítő és kenyér is.

Az árakról: a mentes termékek mindig drágábbak sajnos, de itt tényleg nem kell olyan mélyen a pénztárcánkba nyúlni.

Óriási plusz pont a gyorsfagyasztott gluténmentes margherita pizzáért, amit tuti hamarosan megkóstolunk. Ez utóbbi 1200 forint és 280 gramm. 

Spar

Városon belül az áruházlánc kisebb üzletei sűrűbben előfordulnak, ezért választottam ezt, és nem a nagyobb, szélesebb terméklistával büszkélkedő Interspart. Ami jó hír, hogy a Spar néhány éve előrukkolt egy teljes laktóz – és gluténmentes termékcsaláddal, amit nagyon átgondoltan feltűnő világoszöld-lila csomagolással különített el a többi élelmiszertől. Tényleg szinte minden van, a mentes kekszektől kezdve a tésztákon át, a mogyorókrémen keresztül, a kenyérig és tejtermékekig. Az egyetlen bánatom, hogy a Sparban (legalábbis, amelyikben én voltam) kisebb a kínálat ebből a termékcsaládban.

Az árakról: egész jó, de nem a legolcsóbb

 

Tesco

Kétségtelenül az angol hipermarketlánc is felkészült mentes termékekből. A Lidlhöz és a Sparhoz hasonlóan a Tesconak is van saját, és igen sokféle élelmiszert kínáló termékcsaládja. Jó, hogy a csomagolásuk feltűnő, ezért elkülönülnek a többitől, ráadásul teljesen elszeparált részlegen találjuk meg a legtöbb glutén- és laktózmentes hozzávalót és készételt. Ami külön szimpatikus, hogy bár nem olcsón, de gluténmentes sört és (bolognai, lasagne) szószokat is lehet találni. Utóbbi tényleg nagyon hasznos, hiszen a glutén – vagy tejcukor-érzékenyek általában pont a kész, előre csomagolt alapanyagoktól vannak letiltva, miközben bizonyos élethelyzetekben az ilyen termékekkel órákat spórolhatunk.

Az árakról: az árak elfogadhatóak, de inkább a széles választék a vonzó. Habár a Sparhoz hasonlóan, a városon belül sűrűbben fellelhető kisebb üzletekben (Tesco expressz) kicsit szűkösebb a kínálat mentes termékekből.