Különleges fogásokkal rukkolt elő a Michelin-csillagos francia séf. David Faure, a nizzai Aphrodité étterem séfje kukacokat és tücsköket használ hozzávalóként, legyen szó akár előételről vagy akár desszertről. És nem csak díszítésként!
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="533" width="800" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Jó étvágyat!
Fotó: AFP