Als bezieht sich auf eine einmalige Handlung in der Vergangenheit.
Zum Beispiel:
Als ich gestern zur Schule ging, passierte etwas Komisches.
Wenn verweist auf eine wiederholte Handlung entweder in der Gegenwart oder in der Vergangenheit oder in der Zukunft.
Zum Beispiel:
(Immer) wenn ich koche, sehe ich fern.
(Jedes Mal) wenn mein Onkel uns besuchte, brachte er den Kindern etwas mit.
In Zukunft werde ich (jedes Mal) vorher anrufen, wenn ich dich besuchen möchte.