koreai sültcsirke
Média

Megújítja műsorstruktúráját a TV Paprika

Szalay Dániel
Szalay Dániel

2016. 03. 02. 15:02

A tavaszi megújulás jegyében két új műsorsávot hoznak létre.

Két új tematikus sávot indít a gasztrocsatorna az ételek szerelmeseinek. A műsorokban világhírű séfek és cukrászok állnak kamerák elé, és megismerkedhetünk a legfelkapottabb gasztronómiai irányzattal, a koreai konyhával.

A hétköznap esték az „Utazás gasztronómiába” jegyében telnek a TV Paprikán. Minden este 22:00 órától olyan műsorok kerülnek képernyőre, amelyek a helyi ételeken túl az adott ország konyhájának hátterét, kultúráját, sőt természeti szépségeit, tájait is bemutatják.

A hétvégi délutánok pedig az édességeké. 15:00 órakor indul a „Sütivilág” sáv, praktikus sütési fortélyokkal, finom süteményekkel.

Az Utazás gasztronómiába műsorai körül hazai premier lesz a „Szafarikonyha”. A magyar nézők a távoli Afrika három országát járhatják be több héten keresztül, a dél-afrikai köztársaság legismertebb gasztroírójának, Sarah Grahamnek világsikerű műsorával. A kalandos gasztronaplóban Sarah a családjának és a barátainak készíti el afrikai gyermekkorának mindennapi ételeit, így a többi közt ízletes vadhús-steakeket, quinoás-kókuszos reggelit és hűsítő ananász-limonádét.

A nyugati világ legújabb gasztrotrendjét is bemutatja a TV Paprika, a „K-Food”-ként is ismert koreai konyhát. Elsöprő népszerűségének oka a frissesség, a változatos és könnyen elkészíthető ételek. Gizzi Erskine, a brit Sunday Times szakírója, a koreai konyha egyik legalaposabb ismerője elkészíti majd a névjegyének számító híres koreai sült csirkét, a „KFC”-t is.

A gasztronómiai utazások során tavasszal Koreától Mexikón át Angliáig visz az út. „A két éhes angol” sorozatban a britek Szombat esti láz című műsorának fő zsűritagja egy séffel világméretű gasztrokalandokba keveredik: megismerkedik a svéd, a japán, a portugál, sőt a japán konyhával is, holott talán ő az egyetlen ember a földön, aki spagettit és curryt sem evett még.

Áprilisban indul a „Rick Stein –Velencétől Isztambulig” című sorozat. Rick Stein, aki Tony Blairnek, II. Erzsébet királynőnek és Jacques Chirac-nak is több alkalommal főzött már, most igazi gasztrokörútra indul az egykori Bizánci Birodalom országaiban. A keleti és nyugati ízvilágok igazi olvasztótégelyét tárja elénk ízletes ételeivel.

A „Sütivilág” tematikus sávban pedig kizárólag süteményes műsorok kerülnek képernyőre. A premierek közt első lesz Eric Lanlard „Sütiakadémiája”. A ma Angliában élő francia mestercukrász Madonna és Guy Ritchie esküvőjére készítette a croquembouche-t, őt dicséri Claudia Schiffer esküvői tortája, de David Beckham is tőle rendelte a köszöntő tortát Brooklyn fia születésére.

Rachel Allen, a világhírű ír Ballymaloe Főzőiskola tanára szintén csak süteményeket süt majd: március 20-tól mutatja be a TV Paprika a „Rachel Allen – Minden, ami édes” sorozatot, amelyben praktikus tanácsok, egyszerűen elkészíthető, finom édességek várnak mindenkit.

Egy egész élet tapasztalatát rejti az amerikai üzletasszony és médiaszemélyiség, Martha Stewart „Sütivilág” sorozata: a legalapvetőbb cukrászkészségeket lépésről lépésre tanítja, a klasszikus recepteket új technikákkal és ízekkel gazdagítja.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.