Light

Meg fog lepődni, hogy mi van a hot dog-jában

Vincze Miklós
Vincze Miklós

Kultúrák és cool túrák. 2015. 10. 26. 09:25

Az évi több milliárdnyi eladott virslis gyorsétel meglepő titkot rejt.

Az ételeket legkisebb alkotóelemeire forradalmi technológiákkal bontó Clear Food első nagy jelentésében több, a mindenki által kedvelt hot doggal kapcsolatos meglepő tényre derít fényt.

A hetvenöt tengerentúli gyártó 345 termékének bevonásával készített elemzés a vegetáriánus példányok kétharmadában, valamint az összes 2%-ában talált emberi DNS-t.

Jól olvasta, emberi DNS-t.

Ez persze korántsem jelenti azt, hogy önjelölt Sweeney Todd-ok vadásszák a Károly bácsikat, de legközelebb kétszer is meggondoljuk majd, hogy veszünk-e hot dog-ot egy balatoni strand büféjében.

A Clear Foods egyébként azt is kierítette, hogy a vegetariánus virslik 10%-a húst is tartalmaz, a fehérjetartalomra vonatkozó adatok sokszor félrevezetőek (a csomagoláson jelzett mennyiségnél akár két és félszer több proteint is tartalmazhatnak) sőt, a kóser darabok egy részében sertéshúst is találtak.

Fotók: U.S. Embassy London és Ben Sutherland
vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

AppleMark
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Orbánt kérdőre vonják

Brüsszelben kell magyarázkodnia a miniszterelnöknek.

Élő videó: Orbánt kérdőre vonják
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.