Üzleti tippek

Kis sör, nagy haszon

Sipos Anikó
Sipos Anikó

gazdasági újságíró. 2013. 09. 24. 12:00

Csehországban gombamód szaporodnak, és egyre népszerűbbek a minisörgyárak.

Korábban a témában:

A kisebb sörfőzdék termékei iránt egyre nagyobb a kereslet. A termelésük 90 százalékát vendéglőkben adják el csapolt sörként, míg tíz százalékát palackozva értékesítik.

„Szeptember közepén országszerte 189 minisörgyár működött, és ez a szám év végére 200-ra emelkedik, sőt, néhány éven belül a 300-at is elérheti” – jelentette ki Jan Surán, a minisörgyárak cseh-morva szövetségének elnöke.

Jelenleg a minisörgyárakban főzik az évi cseh sörtermelés valamivel több mint egy százalékát. “Várható, hogy elérjük a két százalékot. Azzal nem számolunk, hogy nálunk is olyan teret nyernének ezek a kisvállalkozások, mint az Egyesült Államokban” – tette hozzá a szövetség elnöke. Az USA-ban ezek a cégek a sörpiac mintegy 10 százalékát fedik le. Az itt készült termékek drágábban értékesíthetőek, mint a nagy gyárak termékei. Erre a „nagyok” is rájöttek, így például a világ legnagyobb sörgyárának, az Anheuser-Busch-nak számos minisörgyára van.

Az Egyesült Államokban jelenleg körülbelül 2500, Németországban 1200, Nagy-Britanniában pedig több mint 1000 minisörfőzde működik.

Csehországban az a cég számít minisörgyárnak, amely legfeljebb 10 ezer hektoliter sört főz évente. Eddig a határig a vállalkozások kedvezményes adózását is lehetővé teszi a cseh szabályozás.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

On 20.07.2017 more than 10000 people protested in front of the presidential palace in Warsaw against the ongoing process of changing the judicial system of the country. - NO WIRE SERVICE - Photo: Jan A. Nicolas/dpa
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.