Minőségi romlást okozhat a most érő zöldségeknél és gyümölcsöknél a kánikula – írja a Világgazdaság.
A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács Elnöke a lapnak azt mondta, fontos lenne, hogy megfelelő átmenettel jöjjön a lehűlés, mert ha nem ez történik, az általában viharokkal és jégesővel jár. Ezt már csak azért is jó lenne elkerülni, mert az ágazatnak idén már mindenféle természeti csapásban volt része, a téli és tavaszi fagyoktól a viharokon és jégverésen át az aszályig.
Nagy veszélyt jelent, hogy a fólia ilyen időjárási körülmények között nem tud átszellőzni. Az üvegházakban árnyékolással, sokszor az üveg festésével védekeznek a közvetlen napfény ellen. A forróságon kívül a legnagyobb gond az aszály, amit öntözéssel enyhítenek, de az a kánikulában nem olyan hatékony, mint normális körülmények között.
Ennek ellenére a terméktanács nem változtatott korábbi becslésén: szabad földről 33-35 ezer, a hajtatott paprikából 170-180 ezer tonna termés található. A fóliás és üvegházi paradicsom 1230-125 ezer tonnás termést hozhat.
Kiemelt kép: MTI/Mohai Balázs
