Gazdaság
Pécs, 2011. április 20.
Sertésdarabolás a Pick Zrt. Húsüzem és Szalámigyár pécsi telephelyén. A sertéshúsok esetében a más élelmiszercsoportokban már végbement áremelkedés csak a következõ hetekben, illetve hónapokban várható, mivel az élõsertés árának érdemi növekedése csak az elmúlt idõszakban vált egyértelmûvé. A belföldi húsfogyasztás évek óta csökken, és ez hatással van a magyar húsipar teljesítményére. Év végére 15-20 százalékos drágulással számol a Hússzövetség.
MTI Fotó: Kálmándy Ferenc

Csúcson a vágósertés felvásárlási ára

24.hu
24.hu

2017. 07. 12. 09:28

Korábban a témában:

2017 májusában a mezőgazdasági termelői árak 4,5 százalékkal haladták meg az előző év azonos időszakit, ami a növényi termékek árának 0,9 százalékos csökkenéséből, illetve az élő állatok és állati termékek árának 15 százalékos növekedéséből tevődik össze a KSH jelentése szerint.

2017 májusában tavaly májusához képest:

  • A gabonafélék ára 1,8 százalékkal emelkedett, az ipari növények ára 3,0 százalékkal mérséklődött.
  • A gyümölcsök ára 12, az eperé 18, az almáé 6,2 százalékkal nőtt.
  • A zöldségfélék ára 11 százalékkal csökkent, ezen belül a paradicsomé 5,7 százalékkal emelkedett, a zöldpaprikáé pedig 6,9 százalékkal csökkent.
  • A burgonya ára 12 százalékkal nőtt.
  • Az élő állatok termelőiár-szintje 13, az állati termékeké 20 százalékkal emelkedett.
  • A tej ára 30 százalékkal emelkedett.
  • A vágósertés ára 31 százalékkal nőtt, kilogrammonként 444 forintra, amely az elmúlt évek legmagasabb felvásárlási ára. Ez kilogrammonként 22 forinttal volt több, mint egy hónappal azelőtt.

Vagyis nem csak az üzletekben kellett többet fizetnünk, hanem a termelők is jobban jártak, mint korábban:

húsbolt (hentes, hús, )
Kiugróan drágult a sertéshús, a cukor és a sajt is
Összességében 1,9 százalékkal nőttek az árak júniusban. Az elmúlt egy évben a legnagyobb mértékben a szeszes italok, dohányáruk és az élelmiszerek drágultak.
  • A vágócsirke ára 3,2 százalékkal csökkent. Az elmúlt négy hónapban a vágócsirke felvásárlási ára kilogrammonként 250 forint körül stagnált.

Az év első öt hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva:

A mezőgazdasági termelői árak 1,2 százalékkal növekedtek. Ezen belül a növényi termékek ára 4,1 százalékkal csökkent, az élő állatok és állati termékeké 11 százalékkal emelkedett.

  • A zöldségfélék ára 6,9 százalékkal csökkent, a gyümölcsöké 1,7 százalékkal nőtt.
  • A burgonya ára 1,6 százalékkal csökkent.
  • A vágósertés ára 26, a tej ára 22 százalékkal emelkedett.

Ami még érdekes (szintén a KSH szerdai jelentése szerint), hogy a sertés felvásárlási és fogyasztói ára is az állomány csökkenése mellett nőtt.

2017. június 1-jén:

  • A szarvasmarhák száma 22 ezerrel nagyobb volt a 2016. június 1-jeihez viszonyítva, és elérte a 864 ezret. A tehénállomány egy év alatt 15 ezerrel nőtt.
  • A sertések száma 2,8 millió volt, 219 ezerrel kevesebb az egy évvel korábbinál. Az anyakocák száma 7 ezerrel csökkent a 2016. júniusi állományhoz hasonlítva.
  • A tyúkok száma 35,5 millió volt, 1,3 millióval kevesebb az egy évvel azelőttinél. Ebben jelentős szerepe volt a madárinfluenzának. A kacsák száma 2,1 millióval, a ludaké 759 ezerrel, míg a pulykáké 295 ezerrel lett kevesebb. A tojóállomány 10,2 millió volt, egy év alatt 395 ezerrel csökkent.
  • A juhállomány 1,2 millió volt, 36 ezerrel kevesebb, míg az anyajuhok száma 812 ezer, 22 ezerrel több a 2016. júniusinál.
vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

MILAN, ITALY - OCTOBER 31:  A general view of the new Scientology Church is seen on the opening day on October 31, 2015 in Milan, Italy. The five-story, four-building, 258-windows, former headquarters of Philips and computer company Sun has been converted into a 10,000 square meter Scientology church and will be the largest of its kind in the world.  (Photo by Awakening/Getty Images)
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.