Gazdaság

Tofut gyártó üzemet zárt be a NÉBIH

24.hu
24.hu

2016. 04. 28. 08:37

Korábban a témában:

Felfüggesztette egy budapesti tofu előállító üzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Higiéniai és nyomonkövetési problémák miatt csaknem 600 kg terméket kellett megsemmisíteni és több mint 2 tonna alapanyagot zárolni. Az üzem fél millió forintos bírságra számíthat.

Egy budapesti tofu előállító üzemet ellenőrzött a NÉBIH múlt héten a Bevándorlási és Állampolgársági Hivatal, valamint a Készenléti Rendőrség Nemzeti Nyomozó Iroda munkatársaival közösen. Az üzemben a tofu mellett szójababcsírát is forgalmaztak.

Az egységben súlyos higiéniai problémákat találtak az ellenőrök: az előállító helyiségben állt a víz, az edények rozsdásak, koszosak, a falak penészesek voltak, a csíráztató fülkéről pergett a festék, a padlón szemét (papírok, cigaretta csikkek) és szerszámok hevertek. Az üzemben többfelé rágcsálóirtószert szórtak szét, ami az alapanyagokat is beszennyezte. A termékek előállításáról semmilyen dokumentációt sem vezettek.

A hatóság elrendelte csaknem 600 kg – nem nyomonkövethető – termék megsemmisítését, valamint az eredetigazolásáig 2,1 t szójabab alapanyag forgalmi korlátozását. Az üzem működését a hiányosságok pótlásáig haladéktalanul felfüggesztették. Az üzem újranyitására csak a megismételt hatósági szemlét követően lesz lehetőség. Az eljárás folyamatban van, az ügyben fél millió forintos bírság várható.

A Bevándorlási és Állampolgársági Hivatal az üzemeltető cég vezetőinek, illetve alkalmazottainak tartózkodási jogosultsága ügyében – a feltárt hiányosságok miatt – vizsgálatot indított.

Az érintett üzem adatai elérhetőek a jogsértés listán.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

Budapest, 2016. november 24.
A budapesti olimpiai helyszínek 3D-s bemutatóját nézik hoszteszek a Budapest 2024-es olimpiai és paralimpiai pályázatát népszerűsítő festést kapott Airbus A321-es típusú repülőgép bemutatóján a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér 1-es terminálján 2016. november 24-én. A budapesti pályázatot két repülőgép népszerűsíti, amelyek a Wizz Air flottájában teljesítenek szolgálatot.
MTI Fotó: Koszticsák Szilárd
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.