Élet-Stílus

A mozgó étterem, ami megunt állatok húsából készíti az ételeit

Vincze Miklós
Vincze Miklós

Kultúrák és cool túrák. 2017. 06. 23. 14:54

A póniburger például tényleg póniból van, méghozzá a vidámparkok számára feleslegessé vált, öreg példányokból.
Korábban a témában:

A hollandiai Bredában működő Unwanted Animal Kitchen (Felesleges Állati konyha) olyan ételekkel bombáz, amiknek alapanyagait “feleslegessé vált” állatok adják – így a családok megunt papagájai, a vidámparkok kiöregedett, éveken át sikoltozó kislányokat boldoggá tevő pónijai, idősödő lovak, a nagyvárosokat lassan elfoglaló galambok, vagy épp a holland csatornákban élő édesvízi rákok.

A négy keréken guruló éttermet megálmodó Babbe Hengeveld az emberek eldobhatónak tekintett állatokhoz való viszonyát szeretné megváltoztatni, hiszen ahelyett, hogy ezeket a halálraítélt állatokat egyszerűen elaltatnák, vagy mérgekkel tizedelnék, inkább étellé alakítják, ezzel is hasznossá alakítva a haszontalannak tekintett egykori kedvenceket, vagy a modern társadalmakban megvetett madarakat, rágcsálókat és vízi lényeket.

A sokak szerint megbotránkoztató étterem persze nem generál túl nagy forgalmat, hiszen az emberek egyszerűen rosszul érzik magukat attól, hogy lovat kell enniük, így megesik, hogy a nap végén a hús a szemétbe kerül, pedig Hengeveld szerint ez is egy módja annak, hogy minél kevesebb állat haljon értelmetlen halált.

Fotók: VICE Munchies, a Grubstreet nyomán
vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

Budapest, 2017. október 23.
Orbán Viktor miniszterelnök az 1956-os forradalom és szabadságharc emléknapján tartott állami ünnepségen a Terror Háza Múzeum előtt 2017. október 23-án.
MTI Fotó: Kovács Tamás
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.