Élet-Stílus

Nem fogja elhinni, de a világ legjobb hamburgerében nincs hús!

24.hu
24.hu

2015. 11. 11. 17:55

Most már biztos, hogy valamilyen összeesküvés áll a rákkeltő szalonnáról, felvágottakról és vörös húsról szóló pánik mögött. Alig több, mit két hét telt el azóta, hogy megjelent az a bizonyos WHO jelentés, és itt az újabb sokkoló hír: a világ legjobb hamburgere, 2015-ben vegetáriánus. VEGETÁRIÁNUS! Véletlen lenne?

A díjat a patinás, New York-i székhelyű GQ (Gentlemen’s Quarterly) magazin ítéli oda. Idei eredményhirdetésüket maguk is úgy kezdik: „nincs hervasztóbb annál, ha egy ízletesen kinéző hamburgerről azt mondják, vegetáriánus”. Da aztán rögtön azzal folytatják, hogy egy punk-rock dobosból lett séf meggyőzte őket ennek az ellenkezőjéről.

A Superiority Burger nevű étterem New Yorkban, pontosabban East Village-ben van. A szendvicsről, amiről az étkezdét elnevezték, áradoznak akik csak megkóstolták: a húst helyettesítő, szigorúan titkos összetételű fasírtnak tökéletes az ízvilága, de még a textúrája is. A természetesen házi sütésű buciba ezen kívül jégsaláta, paradicsom, kapros savanyú uborka, és muenster sajt kerül. S mindössze 6 dollárba (1700 forintba) kerül.

Kreátora, Brooks Headley filozófiája szerint a hamburger lényege nem a marhahús, hanem az ikonikus, amerikai életérzés.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

Brüsszel, 2013. március 14.
Martin Schulz, az Európai Parlament német elnöke (b) és Angela Merkel német kancellár beszélget az Európai Unió kétnapos csúcstalálkozójának első napján Brüsszelben 2013. március 14-én. (MTI/EPA/Olivier Hoslet)
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.