Szokatlan eszközt vezetett be a nizzai La Petite Syrah kávézó rohanó, modortalan vendégei megregulázására – számol be a The Independent. Kitettek egy táblát, amely már az új, udvariassági árlistát tartalmazza. Ha „un café”-t kér a vendég, az rögtön 7 euróba (jelenleg 2200 forintba) kerül, de ha eszébe jut a bűvöss’il vous plait, azaz „legyen szíves” is, akkor máris csak 4,25 euró (1300 forint) a végösszeg. Ennél is jobb azonban, és persze a (most már) kedves vevőnek is jobban megéri, ha köszön is. A „bonjour, un café, s’il vout plait” mondattal a kávéja már csak egy barátságos 1,40 euróba (440 forintba) kerül.
Fabrice Pepino üzletvezető elmondta, hogy alkalmazottait egyre jobban zavarta a vendégek udvariatlansága, így találták ki az először viccnek szánt ötletet. Mióta kikerült a tábla, senkit nem kellett megbírságolni, viszont pozitív következmény, hogy a vendégek (és a dolgozók) nyugodtabbak, többet mosolyognak és hatalmasakat köszönnek egymásnak.
