Hortobágy, 2015. február 19.
Szakácsok dolgoznak a Hortobágyi Csárda konyháján a Torkos csütörtök akció napján, 2015. február 19-én. Az elmúlt tíz évben az akció elindulása óta országszerte közel másfélmillióan tértek be a részt vevõ éttermek valamelyikébe a Torkos csütörtökön.
MTI Fotó: Czeglédi Zsolt
Belföld

Idén nem lesz szervezett torkos csütörtök

Vaskor Máté
Vaskor Máté

újságíró. 2017. 02. 13. 15:47

A Magyar Turisztikai Ügynökség 2017-ben már nem szervezi meg a torkos csütörtök néven ismertté vált éttermi programját, amit 2006-ban a Nagy Ízutazás kampány keretében indítottak útjára a magyar éttermek és a magyar gasztronómia népszerűsítésére.

Bár központilag koordinált rendezvény nem lesz, a honlapot is megszüntették, ez nem zárja ki azt, hogy a vendéglátóhelyek saját hatáskörben idén is szervezzenek a hagyományhoz kapcsolódó akciókat, de ezekről a vendégek egyénileg tájékozódhatnak a kiszemelt étterem honlapját böngészve.

A torkos csütörtök a farsang különleges napjainak egyike, mely valaha része volt a magyar népszokásoknak is. Lényege, hogy – a közelgő nagyböjt előtt – ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi időszakhoz kötődő ételeket, valamint megengedett volt a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni.

A néphagyomány 2017-ben március 2-ára esik.

Az éttermeknek tavalyig azt kellett vállalniuk, hogy az étel- és italfogyasztásból egyaránt 50 százalékos kedvezményt biztosítanak vendégeiknek.

Az akció a vendéglátóhelyek körében is igen népszerű volt, 2016-ban már 600 étterem csatlakozott.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.